Revue de Presse

REVUE DU VIN DE FRANCE
Juin 2004

"Le Champagne DE SAINT-GALL met ses bulles en ligne"

La maison d’Avize, au cœur du vignoble champenois, représente 1200 ha classés en Premier et Grand Cru,
dans la mythique Côte des Blancs. Pourtant, cette union
de 11 coopératives et 1860 vignerons n’avait pas
pour vocation initiale d’être sur le devant de la scène puisqu’elle est, depuis une quarantaine d’années,
le principal fournisseur du négoce champenois.
Union Champagne a néanmoins lancé, en 1995, sa propre marque qui reflète son enracinement dans les plus grands terroirs. Le champagne de Saint Gall s’est ainsi forgé, au fil des ans, une notoriété discrète mais pérenne, auprès
d’un cercle d’amateurs et dans la presse spécialisée.

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