Perfect matches

Aperitif
Non-vintage Brut Blanc de Blancs Premier Cru
Vintage Brut Premier Cru

Seafood
Extra Brut Premier Cru
Extra Brut Grand Cru

Fish served with a sauce
Orpale Grand Cru
Vintage Brut Premier Cru and Grand Cru

Meat and poultry
Orpale Grand Cru
Vintage Brut Grand Cru
Brut Tradition Premier Cru

Red meat and game
Orpale Grand Cru
Brut Rosé Grand Cru

Cheese
Brut Rosé

Chocolate desserts
Orpale Grand Cru
Brut Rosé Grand Cru

Fruity desserts
Brut Rosé Grand Cru

End of a meal
Orpale Grand Cru

Receptions
Non-vintage Brut and Orpale
Vintage Brut Grand Cru
Brut Tradition Premier Cru

© Culinaire Saisonnier